声明
第1章 绪 论
1.1 研究背景
1.2 研究目的和意义
1.3 国内外研究现状
1.4 研究内容与方法
1.5 本文创新点
第2章 生鲜农产品冷链物流的基本理论
2.1 基本概念界定
2.2 生鲜冷链物流运作流程
2.3 我国生鲜冷链物流发展现状
2.4 连锁超市生鲜冷链物流
2.5 连锁超市生鲜冷链物流运作现状
第3章 保定惠友超市生鲜冷链物流现状与问题分析
3.1 保定惠友超市概况
3.2 保定惠友超市生鲜农产品管理现状
3.3 保定惠友超市生鲜冷链物流存在的问题
第4章 保定惠友超市生鲜冷链物流优化对策
4.1 优化保定惠友超市生鲜采购管理
4.2 减少生鲜农产品流通损耗的有效途径
4.3加强保定惠友超市生鲜冷链物流标准化作业
4.4 完善保定惠友超市生鲜冷链物流信息系统
第5章 结论与展望
5.1 主要研究成果和结论
5.2 展望
参考文献
致谢