青果乌梅复方口服液的制备工艺及药效研究

摘要

该研究以青果、乌梅2种食药两用果品为主要原料，配以陈皮、粳米、茶叶组成青梅复方口服液。通过优选青果乌梅复方口服液的制备工艺并对产品进行薄层色谱鉴定、镇咳、祛痰作用药效研究，可为青果乌梅复方口服液的进一步开发研制提供理论依据。研究结果如下： 1、采用水提取和醇沉法对青果乌梅复方口服液提取工艺进行优化。以浸膏得率和总黄酮含量为评价指标，以芦丁为标准品，考察提取次数、料液比值、提取时间三个因素，釆用正交试验法优选水提取工艺。以水提取工艺的最佳条件为基础，进行醇沉工艺的优选，以浸膏得率和总黄酮含量为评价指标，以芦丁为标准品，考察醇沉时间、醇沉浓度、药液浓度三个因素，釆用正交试验法优选醇沉工艺。最后确定加热水提90min，料液比值1∶10，提取3次；药液浓度0.35g/mL-1，醇沉浓度60%，醇沉时间12h为口服液最佳制备工艺条件。 2、以青果、乌梅、陈皮为研究对象，采用薄层色谱法分析青果乌梅口服液中青果、乌梅、陈皮成分。薄层色谱鉴定结果显示，口服液样品与各药物对照品在相对应的位置上显现出相同颜色的斑点，表明青果乌梅复方口服液中含上述3种果品成分。 3、为进一步验证青果乌梅复方口服液高、中、低浓度给药的镇咳祛痰作用，本实验采用氨水引咳法建立小鼠咳嗽模型，并采用小鼠气管酚红排泌法建立致痰模型，研究表明该口服液可显著减少小鼠2min内咳嗽次数(P﹤0.05或P﹤0.01)，而且能够显著延长小鼠咳嗽潜伏期(P﹤0.05)，促进酚红分泌(P﹤0.05)。因此，该青果乌梅复方口服液具有镇咳祛痰作用。

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