大足黑山羊消化系统发育特征研究

摘要

本实验采用单因素完全随机设计，对大足黑山羊周岁前消化系统发育情况进行了研究，为其合理养殖积累更多参数。
　　试验选取初生、1周龄、2周龄、1月龄、2月龄、6月龄、1周岁大足黑山羊各6只，公母各半，共计42只作为研究对象，采用称重法、排水法研究了大足黑山羊消化器官发育指数变化规律，采用试剂盒法研究小肠酶活性变化规律，采用qRT-PCR法研究瘤胃微生物的变化规律。结果表明:
　　1.从异速生长角度看，大足黑山羊周岁前消化器官生长发育各个阶段不一致，2月龄之前肝脏、脾脏、小肠的发育速度均快于体重，之后略低于体重;复胃的发育始终快于体重。
　　2.大足黑山羊消化器官的绝对质量随年龄的增加逐渐增加，6月龄基本达到成年水平，增重幅度由大到小是:复胃→肝脏→脾脏→小肠;小肠长度和容积于6月龄基本达到成年水平，小肠长度于初生到1周龄发育最快，容积则是2月龄到6月龄;各个胃室容积变化趋势基本一致，均于6月龄时极显著增大(P＜0.01)，达到成年水平，而瘤胃在2月龄、1周岁时也显著增大(P＜0.01)。
　　3.大足黑山羊周岁前肝脏、脾脏、复胃和小肠的绝对质量与周龄间存在一定的相关性，其拟合曲线分别为:
　　肝脏:y=-0.279x2+23.48x+27.45, R2=0.952, P=0.045
　　脾脏:y=-0.016x2+1.302x+4.722, R2=0.973, P=0.037
　　复胃:y=-0.435x2+35.97x-41.98, R2=0.960, P=0.039
　　小肠:y=-0.357x2+26.96x+55.87, R2=0.987, P=0.021
　　小肠初生到6月龄小肠长度和容积与周龄间存在一定的相关性，其拟合曲线分别为:长度:y=-0.788x2+57.35x+806.7,R2=0.996,P=0.003容积:y=-1.976x2+177.3x+11.76, R2=0.969, P=0.008
　　此外，初生到2月龄的胃室容积与周龄也存在一定的相关性，瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃的拟合曲线分别为:
　　瘤胃:Y=10.32x2+50.01x+41.10, R2=0.996, P=0.001
　　网胃:y=4.156x+1.4, R2=0.992, P=0.001
　　瓣胃:y=0.129x2+0.052x+1.156, R2=0.993, P=0.001
　　皱胃:y=-0.277x2+21.99x-10.54,R2=0.964,P=0.024
　　4.大足黑山羊各年龄阶段胃室相对容积变化趋势基本一致，均于2月龄到6月龄周龄阶段增加最为显著，增长70％左右，其次是1到2月龄阶段，相对容积约增长10％。此外消化器官相对质量发育变化规律不一，复胃相对质量随着年龄的增长逐步增大，周岁时达到最大3.30％;小肠相对质量变化规律类似于开口向下的抛物线，其中在2月龄时，其相对质量达到最大值5.1％;肝脏、脾脏相对质量随年龄变化规律不明显。
　　5.大足黑山羊小肠淀粉酶、胰蛋白酶、脂肪酶活性总体趋势是随着年龄的增长而逐渐增大。淀粉酶活性于2周龄到1月龄、1月龄到2月龄期间变化显著(P＜0.05)，胰蛋白酶活性于初生到1周龄、1周龄到2周龄、2月龄到6月龄期间均变化显著(P＜0.05)，脂肪酶活性于初生到1周龄、1月龄到2月龄期间变化显著(P＜0.05);淀粉酶、脂肪酶活性于2月龄之后趋于稳定，胰蛋白酶活性于6月龄逐步趋于稳定。
　　6.大足黑山羊瘤胃主要微生物数量随着年龄的增长而逐渐增大，其中白色瘤胃球菌、黄色瘤胃球菌、溶纤维丁酸弧菌、真菌这几种微生物变化趋势较为明显，甲烷菌2月龄后随年龄变化趋势逐渐明显，八周龄之前菌群数量不稳定。白色瘤胃球菌、黄色瘤胃球菌、真菌菌群数量于1月龄到2月龄、2月龄到6月龄期间变化显著(P＜0.01)，溶纤维丁酸弧菌、黄色瘤胃球菌、真菌菌群数量于6月龄到1周岁期间变化显著(P＜0.01)。

目录

声明

论文说明

摘要

第1章 文献综述

1 国内外羊产业发展概况

1．1 世界养羊业现状

1．2 我国养羊业发展现状

2 山羊消化生理特点

2．1 山羊的消化系统结构

2．2 山羊的消化机能

2．3 山羊小肠酶体系形成规律

2．4 山羊瘤胃微生物区系

3 大足黑山羊资源研究状况与问题

3．1 大足黑山羊的起源进化

3．2 大足黑山羊种质特性

3．3 大足黑山羊有待研究的问题

第2章 引言

第3章 试验研究

试验一 大足黑山羊消化器官发育特点

1 材料与方法

2 实验结果

3 讨论

4 小结

试验二 周岁内大足黑山羊小肠主要酶活性的变化规律

1 材料与方法

2 结果

3 讨论

4 小结

试验三 大足黑山羊瘤胃微生物变化规律

1 材料与方法

2 试验结果

3 讨论

4 小结

第4章 结论

参考文献

致谢