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松茸的故事--藏羌彝走廊上的人类学观察

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摘要

第一章 导论

1.1 藏羌及其生计文化研究综述

1.2 物的研究综述

1.3 松茸相关研究综述

1.4 问题提出及意义

第二章 菌子的历史探寻

2.1 调查地现状

2.2 在地民对菌子的认知谱系

2.3 菌子采集及日常处理

第三章 “流动”的松茸

3.1 松茸的海外需求与外延

3.2 “科学”外衣下的松茸

3.3 在地民与松茸资源

第四章 松茸资源现观

4.1 松茸的两地身世与流变

4.2 松茸认知谱系的重构

4.3 松茸在中国的“本土化”

第五章 结语

参考文献

附录图表

表一:国家重点保护野生植物采集申请表

表二:野生植物进出口行政许可申请人基本情况备案表

表三:野生植物进出口管理行政许可事项申请表[]进口[]出口

表四:1953-1985年土特产、果品主要品种收购统计表

文件一:关于做好2012年松茸采集与出口管理工作的通知

文件二:关于加强采摘松茸管理的通知

后记

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著录项

  • 作者

    谢申;

  • 作者单位

    中央民族大学;

  • 授予单位 中央民族大学;
  • 学科 人类学
  • 授予学位 硕士
  • 导师姓名 张曦;
  • 年度 2013
  • 页码
  • 总页数
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 中文
  • 中图分类 地下建筑;世界;
  • 关键词

    松茸; 故事; 藏羌; 走廊;

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