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中、外资超市经营战略比较研究

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第一章引言

1.1问题的提出

1.2选题意义

1.3研究目的及研究内容

1.4研究的创新点

第二章文献综述

2.1零售业变迁相关理论回顾

2.2零售企业区位选择行为研究

2.2.1西方对跨国零售业区位选择的研究

2.2.2国内对零售业区位选择的研究

2.3国内外农产品供应链研究成果

2.3.1国外学者对农产品供应链的研究

2.3.2国内学者对农产品供应链的研究

2.4超市经营农产品行为的相关研究

2.4.1超市经营农产品概况研究

2.4.2外资超市与农产品超市化经营

2.4.3其他角度的研究

2.5小结

第三章超市的产生及发展

3.1几个主要外资超市的起源

3.1.1美国沃尔玛

3.1.2法国家乐福

3.1.3德国麦德龙

3.1.4日本伊藤洋华堂

3.1.5泰国易初莲花

3.2我国超市的产生及发展

3.3我国超市迅速发展原因分析

3.4我国的外资超市发展概况

3.4.1我国针对外资政策的发展历程

3.4.2外资超市在我国的发展历程

3.4.3外资超市的扩张特点分析

3.4.4外资超市进入中国的必然性分析

第四章中、外资超市区位布局比较分析

4.1相关理论概述

4.1.1聚集经济理论

4.1.2中心地方论

4.2内资超市的区位布局分析

4.2.1内资超市的布局模式

4.2.2聚集布局模式的经济分析

4.3外资超市的区位布局分析

4.3.1外资超市布局理论

4.3.2外资超市布局特征

4.4结论

4.5小结

第五章中、外资超市农产品购销体系比较——以北京超市为例

5.1采购模式比较

5.1.1采购模式分析

5.1.2外资超市的采购模式

5.1.3内资超市的采购模式

5.1.4中、外资超市采购模式比较分析

5.2配送模式比较

5.2.1配送模式分析

5.2.2外资超市的配送模式

5.2.3内资超市的配送模式

5.2.4中、外资超市配送模式比较分析

5.3销售模式比较

5.3.1销售模式分析

5.3.2外资超市的销售模式

5.3.3内资超市的销售模式

5.3.4中、外资超市销售模式比较

5.4小结

第六章中、外资超市优质蔬果经营实证研究——以北京超市为例

6.1我国蔬果生产、进口及消费概况

6.2超市发展与我国的蔬果经营

6.3研究假设

6.4样本数据描述

6.4.1样本分布的基本描述

6.4.2样本变量的描述

6.5进口水果回归模型

6.5.1影响超市进口水果品种数的单因素分析

6.5.2进口水果的多元线形回归模型

6.5.3回归结果及分析

6.6有机蔬菜回归模型

6.6.1影响超市有机蔬菜品种数的单因素分析

6.6.2有机蔬菜的多元线形回归模型

6.6.3回归结果分析

6.7小结

第七章结论与建议

7.1结论

7.2建议

7.2.1政府部门

7.2.2企业方面

参考文献

致谢

作者简介

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摘要

20世纪90年代中期以来,外资超市大量进入我国,不仅引起了我国超市业的变革,而且对我国内资超市、我国农产品经营渠道,甚至于消费者的消费习惯等诸多方面都产生了不同程度的影响.外资超市为何能在中国产生如此大的作用?究其原因主要在于,与外资超市所带来的成熟而先进的经营模式相比,中国已经存在的经营模式凸现出诸多的落后与不足.由此,外资超市所带来的

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