祁连山自然保护区大型真菌资源调查研究

摘要

大型真菌的价值近年来越来越受到研究者的青睐，被人们所熟知的就是大型真菌中的食用菌。甘肃省地处经济相对落后的西北内陆，食用菌产业起步较迟，发展缓慢，与全国总体水平相比还有很大差距。全省食用菌年人均占有量仅有0.6kg左右，仅为全国人均占有量1.87kg的1/3[1-2]，而且品种单一。要发展甘肃省的食用菌产业，首先我们就要弄清甘肃省的野生真菌资源，开发出适合甘肃气候的特色品种。本文对甘肃省祁连山自然保护区大型真菌资源进行了调查，取得如下成果。
　　 1.本研究采用传统分类学方法对每一种大型真菌进行鉴定。首先在标本采集时，我们就要对其菌盖的颜色、形状、鳞片的有无、鳞片的形状，菌褶的颜色：菌柄的颜色，形状，鳞片的有无及形状；菌幕菌环的颜色，着生位置等都要进行详细的记录。对子实体大小进行测量，记录数据；其次显微观察，对孢子、囊体、菌髓的形状、颜色进行记录。鉴定出大型真菌共22科48属141种，其中地匙菌属Spathularia Pers.（1种）、地锤菌属Cudonia Fr.（1种）、盘菌属Peziza Dill.ex Fr.（1种）、侧盘菌属Otidea Pers.（1种）、球肉盘菌属Sarosphaera Auersw.（1种1、棱柄盘菌属Acetabula（Fr.）Fuck.（1种）、马鞍菌属Helvella L.ex Fr.（3种）、蘑菇属Agaricus（L.eX Fr.）（17种）、环柄菇属Lepiotα（Pers.ex Fr.）Gray0种）、白环菇属Leucoagaricus（Loeq.）Sing.（1种）、田头菇属Agrocybe Fayod（1种）、斑褶菇属Panaeolus（Fr.）Quel.（2种）、鬼伞属Coprinus Pers.ex Gray（1种）、丝膜菌属.Cortinarius Fr.（17种）、粘滑菇属Hebeloma（Fr.）-Kumm.（2种）、丝盖伞属 Inocybe（Fr.）Ft.（5种）、粉瘤菌属Lycogala Mieh.ex Adans.（1种）、蜡伞属 Hygrophorus Fr.（1种）、地星属Geastrum Pers.（1种）、马勃属Lycoperdon Pers.（3种）、鸟巢菌属Nidularia Fr.（1种）、白蛋巢菌属Crucibulum（1种）、香菇属Leninus Fr.（2种）、环锈伞属Pholiota（Fr.）Qué1.（6种）、球盖菇属Stropharia（Fr.）Qué1.（2种）、裸盖菇属Psilocybe Kummer（2种）、沿丝伞属Naematoloma Karst.（1种）、库恩菇属Kuehneromyces Sing.et A.H.Smith.（1种）、小包脚菇属Volvariella Spcg.（1种）、杯伞属Clitocybe（Fr.）Kumm.（12种）、小菇属Mycena（Pets.ex Fr.）Gray（3种）、铦囊蘑属Melanoleuca Pat.（2种）、蜜环菌属Armillariella（Fr.）Quél.（6种）、丽蘑属Calocybe（2种）、香蘑属Lepista（2种）、白桩菇属Leucopaxillus BourS.（2种）、斜盖伞属Clitopilus（Fr）Quél.（1种）、口蘑属 Tricholoma（Fr.）Kumm.（3种）、金钱菌属Collybia（Fr.）Quél.（1种）、离褶伞属Lyophyllum Karst.（8种）、蜡蘑属 LaccariaBerk.et Br.（1种）、小皮伞属Marasmius Ft.（1种）、毛齿菌属 Hydnochaete Peck（1种）、枝瑚菌属Ramaria（Fr.）Bon.（3种）、迷孔菌属Daedalea pers.ex Fr.（1种）、多孔菌属.Polyporus（Mich.）Fr.ex Fr.（2种）、脉革菌属Cytidia Qué1.（1种）、乳菇属Lactarius De.ex Gray（9种）。甘肃省新记录种72种（文中以*表示）。
　　 2.按照用途分类，祁连山自然保护区大型真菌141种中，食用菌类87种，药用菌类17种，毒菌22种，还有一些种类其经济价值尚没确定。并对每一种大型真菌生长的生态环境进行描述，为野生大型真菌驯化和应用开发提供第一手资料。
　　 3.对祁连山自然保护区大型真菌区系初步分析结果表明：含10种以上的优势科为白蘑科、丝膜科、蘑菇科和球盖菇科；而含5种以上的优势属为蘑菇属、丝膜菌属、杯伞属、离褶伞属、乳菇属、环锈伞属、蜜环菌属、丝盖伞属：从属的区系地理成分上可分为：（1）广布成分（67.4％）；（2）北温带成分（31.3％）（3）泛热带成分（1.3％）3个分布型。表现出典型的北温带区系特征。