我国农产品流通渠道模式创新研究

摘要

随着经济社会的飞速发展和信息科技的不断进步，鲜活农产品的需求也发生了巨大的变化，传统农产品流通渠道模式已不能满足现在城市居民，尤其是一线发达城市居民的多样化需求，商务部、农业部等政府部门都对此问题给予了高度重视。居于以上现状，论文在大量国内外相关研究的基础上，针对我国目前传统农产品流通渠道模式的现状和问题，结合已经出现的“农超对接”模式，提出了“农民专业合作社—生鲜超市—消费者”的未来农产品流通渠道模式，并利用产业组织理论里的MSCP分析范式，从驱动力、市场结构、主体行为和市场绩效四个方面分析了该模式的可行性，最后利用作者实地调研数据对新的流通渠道模式进行了实证对比研究。论文最终得出以下结论:
　　1.与发达国家相比，目前我国农产品流通渠道模式还比较落后。存在诸如流通渠道模式过多、流通环节太长中间损耗较大、物流技术落后和市场信息化程度较低等方面的问题，流通渠道模式亟待改进。
　　2.目前及未来很长一段时间内，我国农产品流通业都会是传统模式与“农超对接”模式并存的二元结构，但随着市场需求层次的升级变化，“农超对接”、“农改超”将成为主流。
　　3.实证分析研究表明，“农民专业合作社—生鲜超市—消费者”模式能够实现农民、超市和消费者的三方共赢，能够为流通主体带来更大的收益，并能有效提高农产品流通效率。它是符合未来经济社会发展趋势的流通模式。

目录

声明

摘要

1 序言

1．1 选题背景和研究意义

1．1．1 选题背景

1．1．2 研究意义

1．2 国内外研究现状分析

1．2．1 国外研究现状

1．2．2 国内研究现状

1．2．3 相关研究评述

1．3 研究目标与论文结构

1．4 本研究的创新之处、研究方法

2 农产品流通渠道理论综述

2．1 农产品流通的基本概念

2．2 流通渠道理论

2．3 “农超对接”渠道模式

2．3．1 “生鲜超市”概念阐释

2．3．2 “农超对接”模式的概念及运营机制

2．4 MSCP分析理论

2．5 创新理论

3 我国农产品流通渠道模式现状

3．1 我国农产品流通渠道的现状及其存在的问题

3．1．1 我国农产品流通渠道的现状

3．1．2 现有农产品流通渠道模式存在的问题

3．2 发达国家农产品流通渠道模式及经验借鉴

3．2．1 美国农产品流通模式

3．2．2 日本农产品流通模式

3．2．3 对我国的启示

4 农产品流通渠道模式创新研究

4．1 进行农产品流通渠道模式创新的必要性分析

4．1．1 农产品流通渠道模式创新是促进农产品高效流通的现实需求

4．1．2 创新流通渠道是我国农业产业化发展的客观要求

4．2 农产品流通渠道模式创新探索

4．2．1 新型农产品流通渠道模式应具备的特点

4．2．2 未来我国农产品流通渠道模式

4．3 进行农产品流通渠道模式创新的可能性分析

4．3．1 政府支持

4．3．2 可能遇到的困难

4．3．3 机遇

5 新型流通渠道模式的MSCP分析

5．1 驱动力因素(Motivation)

5．1．1 政府政策

5．1．2 社会期望

5．1．3 企业自身的发展需要

5．2 市场结构(Structure)

5．2．1 农产品流通业的市场集中度

5．2．2 农产品流通市场的进入壁垒

5．2．3 农产品流通业的规模经济水平

5．3 主体行为(Conduct)

5．3．1 生产者行为分析

5．3．2 销售商行为分析

5．3．3 消费者行为分析

5．4 市场绩效(Performance)

5．4．1 经济绩效

5．4．2 社会绩效

5．5 本章小结

6 “农民专业合作社-生鲜超市-消费者”流通模式的实证分析

6．1 流通主体的效益分析

6．1．1 “农民专业合作社-生鲜超市-消费者”模式中农户的效用

6．1．2 “农民专业合作社-生鲜超市-消费者”模式中超市的效用

6．1．3 “农民专业合作社-生鲜超市-消费者”模式中消费者的效用

6．2 实证分析——以永辉超市为例

6．2．1 研究思路及数据来源

6．2．2 传统模式下各流通主体的收益分配实证分析——以青椒和长茄为例

6．2．3 新型流通渠道模式下流通主体的收益分配实证分析

6．2．4 传统流通模式与新型流通模式各主体收益比较分析

6．3 本章小结

7 结论及建议

7．1 本研究的结论

7．2 改善我国农产品流通渠道模式现状的几点建议

7．2．1 制度层面，要制定和完善相关法律法规

7．2．2 流通体系层面

7．2．3 生产环节方面，发展农民专业合作社，提高农户组织化程度

7．2．4 技术层面，要改进流通各个环节技术，促进农产品高效流通

参考文献

致谢

在学期间发表的学术论文和研究成果