代替食材を考慮した料理レシピ推薦システムの提案

摘要

料理を作る際に、レシピと食材が必要となるが、必ずしも必要な食材全てが用意できるとは限らない。料理経験が豊富な人は、代替省略することで料理できるが、経験が浅い人は、その判断が難しいため、料理ができない事が多い。また、レシピを決定する事は、困難な仕事の1 つである。