Corn fiber gum; Extraction; Properties;
机译:玉米纤维胶的添加提高了玉米淀粉的长期稳定性和逆血性质
机译:粗纤维和细纤维构成的玉米纤维胶的结构表征及其乳化性能的研究
机译:玉米纤维胶的分馏,表征和乳化性能的研究
机译:玉米粒果皮中玉米纤维胶的物理生物学特性研究
机译:文化习俗和胚乳对玉米籽粒化学和物理特性的影响。
机译:瓜尔胶和黄原胶对马铃薯玉米和绿豆淀粉糊化和制面条性能的影响
机译:玉米纤维胶和大豆蛋白分离物的双网络水凝胶:生物聚合物成分和pH值对纹理性质和微观结构的影响