壁掛け型放射冷房パネルを用いた住宅内食品保存庫の庫内環境効果

摘要

新鮮な野菜等を長期保存する際に、冷蔵は重要な手段となる。近年、消費者の間で冷蔵庫に入れる商品が増えている一方で、かって日本家屋で見られた冷喑所のような、年間を通して食材を保管する場所が減少している。