围产期奶牛瘤胃微生物区系的变化及其对瘤胃挥发性脂酸含量的影响

摘要

目的:本研究主要分析围产期奶牛、酮病奶牛和非围产期健康奶牛瘤胃微生物区系的变化及其对瘤胃挥发性脂肪酸含量的影响.方法:选取围产期奶牛、酮病奶牛和健康非围产期奶牛(各7头),应用末端限制性片段长度多态性分析和荧光定量PCR技术分析瘤胃微生物区系的变化.结果:结果表明围产期健康奶牛从高粗日粮转换成高精日粮时,瘤胃中乳酸生成菌--牛链球菌和乳酸杆菌的数量显着增加,但丙酸生成菌--反刍月形单胞菌和埃氏巨型球菌的数量显着减少,瘤胃中挥发性脂肪酸和血液中葡萄糖浓度显着减少,但乳酸浓度显着增加.结论:结果提示,乳酸不能充分分解利用,导致挥发性脂酸浓度降低,生糖先质丙酸供给不足,促进了能量负平衡和酮病疾病的发生.