从健康厨房门诊到糖尿病饮食目标管理的思考

摘要

本文介绍了瑞金医院糖尿病中心在厨房门诊项目中，更加关注以个体化饮食目标管理为导向的教育策略，通过开展饮食行为评价研究项目，全面分析影响糖尿病患者饮食行为的相关因素以及改善策略。