京西稻作文化现存状态与启示

摘要

京西稻是指由康熙、雍正、乾隆三位皇帝直接参与选拔、培育,种植在北京六郎庄、万泉庄、巴沟、西苑、北坞、功德寺、青龙桥等“三山五园”一带的水稻品牌,也是中国历史上著名的贡稻.京西稻以御稻、紫金箍为代表品种,经过三代帝王的共同努力,使其得到广泛种植,并形成完整的种植体系.目前,京西稻恢复后的种植区域主要分布在北坞公园(800亩)、海淀区上庄镇西马坊村(1500亩),以及六郎庄、海淀公园、稻香湖公园等地.任何一项非物质文化遗产都是特定环境的产物。我国水稻种植历史悠久、分布广泛，水稻品种也不尽相同。京西地区独特的地理环境和人文环境，造就了京西稻。在京西稻的保护过程中，应着力京西稻传统种植地生物多样性、文化多样性的保护，只有与京西稻相伴生的农耕生活、农耕制度保护好了，才能做到京西稻的可持续发展。京西稻的保护与发展工作非一朝一夕之事，需要政府、媒体、专家学者，以及生长在这片沃土上的稻农和他们的后代共同参与其中。京西稻的保护工作任重道远。