黄绿蜜环菌丙酮提取物脂溶性成分的GC-MS分析

摘要

目的：研究黄绿蜜环菌子实体丙酮提取物脂溶性成分. 方法：采用气相色谱-质谱(GC-MS)法对黄绿蜜环菌子实体丙酮提取物的脂溶性成分进行分析. 结果：从黄绿蜜环菌子实体丙酮提取物中共鉴定出33个化合物,占总提取物含量的98.9％.采用面积归一化法测定了各组分的百分含量,其中亚油酸含量高达48.2％.其余含量超过2％的成分依次为邻苯二甲酸丁辛酯(12.1％)、顺式-11-十八碳烯酸(7.1％)、邻苯二甲酸单(2-乙基己基)酯(7.3％)、棕榈酸(4.1％)、E-14-十六烯醛(3.3％)、E-3-二十烯(3.0％)、反式-13-十八碳烯酸(2.6％)、1-二十二烯(2.1％). 结论：黄绿蜜环菌子实体丙酮提取物中富含脂肪酸类、酯类、烯类等类化合物,为黄绿蜜环菌的进一步开发利用提供依据.