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口服高剂量无机硝酸盐对小型猪腮腺唾液腺超微结构的影响

摘要

采用透射电子显微镜方法(TEM)评估口服高剂量无机硝酸盐对小型猪唾液腺超微结构的影响.采用7-8月龄实验用小型猪为研究对象.将10只动物随机分为高剂量口服硝酸盐组(饮水中含1mol/L的硝酸钾)和正常饮食组.本研究结果表明两年的高剂量口服无机硝酸盐饮食不会对小型猪唾液腺的超微结构产生任何影响。

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