解决信息不对称问题,实现全行业幸福梦想

摘要

本文针对食品生产行业信息不对称的问题进行了分析,指出我国蜂蜜行业存在产销失衡和诚信缺失的问题。并指出尽管目前市场上的蜂产品鱼目混珠，掺杂使假产品防不胜防，但养蜂业在我国农业中的重要地位功不可没，蜂产品项目仍不失为适合未来消费特点、热点的发展，符合食品安全、健康理念、国家政策支持的农业项目。