我国水牛消化代谢调控与营养需要量研究进展

摘要

水牛是我国南方特色反刍动物之一.近年来,我国水牛营养研究开展了水牛消化和泌乳生理特性的探讨、以水牛为动物模型进行饲草利用价值的评定或验证反刍动物用添加剂的效果、通过传统全收粪尿法探讨水牛能量和氮消化代谢规律以及水牛瘤胃发酵及瘤胃微生物多样性的研究等几方面的工作,取得了丰富的研究进展.本文对我国在水牛营养以上几个方面的研究进展进行了综述,为后继水牛营养研究提供参考.