黄芪多糖浸泡种蛋对鸡胚生长发育和抗氧化性能的影响

摘要

研究目的:本试验研究黄芪多糖浸泡种蛋对鸡胚尿囊膜血管生成以及鸡胚生长发育的影响,并进一步探讨黄芪多糖对雏鸡抗氧化性能的影响.试验方法:本试验选取蛋重一致的固始鸡种蛋60枚,随机分为2组进行常规孵化.试验组种蛋在7,8,9胚龄时分别用浓度为20 mg/L黄芪多糖浸泡液浸泡.12胚龄时固定鸡胚尿囊膜,分析尿囊膜血管面积和数量,记录鸡胚孵化情况;出雏时记录出雏情况,测定血清中抗氧化物酶的活性.研究结果:黄芪多糖浸泡种蛋能增加鸡胚尿囊膜血管面积和血管数量,显著增加12胚龄鸡胚胚重,降低死胚率,提高活胚率(P＜0.05);黄芪多糖浸泡种蛋提高雏鸡出雏率和健雏率,降低死胚率和弱雏率,增加出雏重;黄芪多糖浸泡种蛋增加雏鸡血清中谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶的活力(P＜0.05),降低丙二醛含量(P＜0.05).结果提示:黄芪多糖浸泡种蛋能够改善种蛋孵化效果,促进鸡胚发育,提高雏鸡抗氧化性能.