水培条件下两种叶类蔬菜对88Sr的吸附和转移系数

摘要

目的:开展核事故特征放射性核素在植物中富集和转移能力规律的研究,为核事故中后期的食品安全提供基础数据和技术支撑,有利于更好地应对核事故给植物所带来的放射性污染和生态环境破坏.利用水培技术研究两种常见蔬菜小白菜和油菜,对88Sr的吸附与富集作用,探索88Sr在常见蔬菜中的富集能力和转移特征,模拟生态环境,寻找核素锶在水培蔬菜中的迁移规律.方法:利用水培技术培育北方常食用蔬菜小白菜和油菜,在水培试验中建立稳定核素锶替代放射性核素锶的试验模型.根据本地实测土壤中锶本底值平均为162.33mg/kg约为1.84mmol/kg,为充分模拟生态环境,故将锶浓度设置为1、2、3、4mmol/L的4个处理组和1个对照组.采用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)检测两种蔬菜和水培养液中88Sr的含量,并计算出两种蔬菜对88Sr的转移系数,研究核素88Sr在水培系统中的吸附和转移规律.结果:小白菜和油菜的叶和根中88Sr的含量与对照组相比,随着88Sr浓度的增加而增加(P＜0.05).两种蔬菜在实验1组,转移系数与对照组相比显著增加(P＜0.05),小白菜转移系数高于油菜.两种蔬菜不同部位88Sr的含量为叶茎部分均高于其根部,结论:在水培情况下,小白菜和油菜对88Sr具有吸附和富集能力,其含量随着培养液中88Sr浓度增减而增加,叶、茎部分均高于其根部;两种蔬菜在实验1组浓度下(接近生态环境土壤中88Sr的含量),转移系数明显高于对照组.且小白菜转移系数高于油菜.