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五种VC衍生物美白功效评价

摘要

采用生物化学法和细胞毒性实验法对VC葡萄糖苷、VC棕榈酸酯、VC磷酸酯镁、VC磷酸酯钠、VC乙基醚类VC系列衍生物的美白功效进行评价.确定出一个详细的VC衍生物浓度与酪氨酸酶抑制率间的量效关系,并对其进行动力学实验和细胞实验,确定样品的抑制作用为可逆抑制,抑制类型为竞争性抑制.

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