金针菇菌糠对獭兔生产性能及相关理化指标影响

摘要

本试验旨在研究金针菇菌糠在獭兔日粮中的应用效果.试验选用100只40日龄的獭兔随机分为4个处理组,分别以0％、10％、15％、20％金针菇菌糠等量替代日粮中麸皮,通过对比獭兔生长速度、器官发育指数、营养物质利用率、免疫水平等指标,确定金针菇菌糠在獭兔饲料中的适宜添加比例.结果表明:各处理组之间的日增重和日采食量无明显差异;10％组DM表观消化率最高,显著高于15％组和20％组(P＜0.05),比对照组提高5.67％;CP和NFE的表观消化率均以10％组最高,显著高于其他各组(P＜0.05),分别比对照组提高7.61％和6.86％;添加菌糠对獭兔免疫水平和盲肠挥发性脂肪酸含量无影响.由此可见,以10％～20％的金针菇菌糠替代日粮中等比例的麦麸不影响其正常的生理健康,还可一定程度上降低饲养成本,提高经济效益.