低血糖生成指数膳食对妊娠糖尿病孕妇妊娠结局影响的临床研究

摘要

探讨了低血糖生成指数膳食对妊娠糖尿病孕妇妊娠结局影响，临床研究显示低GI食物有助于改善患者的胰岛素敏感性，降低胰岛素抵抗。摄入低GI的糖类食物由于葡萄糖的吸收速度减慢，将减少餐后肠道激素和胰岛素升高，长期糖类吸收廷长，可持续抑制血液游离脂肪酸水平和拮抗激索的反应，同时达到降低血糖的效果。