密集烘烤循环风机变频变速控制策略研究

摘要

为进一步满足烟叶烘烤工艺需要,提高密集烘烤烟叶质量,进行了循环风机变频变速不同控制策略试验,结果表明:密集烤房循环风机变频变速改造后,按烟叶烘烤进程进行多温度段风机转速精细控制,风速柔和适中,烘烤工艺得到准确执行,烟叶脱水、变黄、干燥循序渐进,有利于蛋白质和碳水化合物的分解和转化以及香气物质形成,烤后烟叶化学成分协调,香气质好、香气量足,烟叶工业使用价值明显提高.