贵州偏远贫困乡镇畜牧产业扶贫的思考与对策

摘要

本文分析了畜牧产业扶贫取得的成效，从农户、企业及乡镇三方面提出了畜牧产业扶贫的对策，指出畜禽生产中农户只要做好畜禽的饲养管理，其余的种畜、防疫、兽医服务、回收、加工或销售等均由企业承担。企业应有“保价回收”政策，当行情不景气之时，以高于市场价的价格回收，并补足养殖户基本的盈利，这样让农户跟着公司有一个保证，就是市场再差，农户也不会亏损。当行情好时，公司应提高回收价格。在这种的情况下，农户并不需担心市场好坏，更关注畜禽的饲养管理，饲料用量是否超标等问题。企业可以严格监控生产、销售等各个环节，实现从源头到生产销售全过程对畜禽产品的有效监控，确保了畜禽产品质量和食品安全。“公司十基地十农户”对于企业扩张来说可以突出速度优势，企业如果仅自己进行繁育、育肥，需要较大的饲养场地成本、人力成本、较长的时间周期、风险成本，这种模式企业可实现轻资产快速扩张。调动农户积极实现本地就业、创业，增收致富。带动偏远贫困乡镇农民脱贫致富，奔小康。