闽粤虾苗业观察:北上待深耕,便捷空运成战略要素

摘要

近年华东、华北养殖效益整体较华南地区要好，养殖户投苗热情高涨，今年以来华东以北地区对一代苗比较认可，当地养殖户为确保虾苗质量、降低养殖风险对南方虾苗的需求较大，北方空运压力不断加大。由2012年起湛江苗企纷纷在江浙、福建等地建立分场，以待深耕北方市场。而福建利用地理上及运输上的优势较一早进入北方市场。北方投苗主要集中4,5月，时间短促而需求量大，空运成为湛江各大苗企北伐短兵之处。湛江航班少、舱位有限、能否争取到舱位往往难以确定，加上湛江空运手续办理冗长，订单落成困难。如果改走南宁、广州等路线或者扩增空运便利的新分场，这样的高成本让湛江苗企三思。即使争取到舱位，由于打包虾苗进舱由非苗企专业人员操作，用时长短、操作是否得当等因素往往影响虾苗健康、成活率乃至影响苗企品牌，口碑。