花生油对金针菇菌丝生长和产量的影响

摘要

研究了在培养料中添加花生油对工厂化袋栽金针菇菌丝生长速度、产量和生物学效率的影响.结果表明,添加花生油的含量为0.4％时,菌丝生长速度、产量和生物学效率显著提高,分别为0.43 cm/d、240 g/bag和80.0％.