沙棘果油的超临界CO2萃取及其在卷烟中的应用研究

摘要

以沙棘果为原料,采用CO2超临界萃取工艺,提取沙棘果油,通过正交试验确定最佳工艺条件:萃取压力选择为26MPa、萃取温度47℃、萃取时间4h、CO2流速7kg/h、分离压力6.0MPa,在此工艺条件下沙棘油萃取率为5.82％.CO2超临界萃取工艺得到的沙棘油从酸价、碘价、皂化价、过氧化值等八项检测值符合国家标准,此提取工艺不会影响沙棘籽油的品质.卷烟加香试验结果表明,卷烟叶组中加入沙棘油后,能与烟香协调,提高香气质,增加香气丰富性,同时,还能减轻刺激性,去除杂气和改善余味.