鸡源性嗜酸乳杆菌对肉鸡小肠黏膜免疫相关细胞的影响

摘要

本试验旨在研究嗜酸乳杆菌对黄羽肉鸡小肠黏膜肥大细胞和杯状细胞数量的影响.将200羽1日龄健康的黄羽肉鸡随机分为五个处理组,每组4个重复,每个重复10只,Ⅰ组为对照组饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ为试验组,分别在基础日粮中添加5、10、15gkg的嗜酸乳杆菌和20mg/kg金霉素.试验结果表明随着嗜酸乳杆菌添加水平的增加,小肠各段肥大细胞与杯状细胞数量均呈增加的趋势.与对照组相比,Ⅱ、Ⅴ组的小肠各段肥大细胞差异不显著(p＞0.05);Ⅲ组的十二指肠、空肠和回肠的肥大细胞数量分别增加了11.1％(p＜0.05)、10.3％(p＞0.05)和22.9％(p＞0.05);Ⅳ组十二指肠、空肠以及回肠的肥大细胞数量分别增加了87.8％,47.3％、74.6％,差异均显著(p＜0.05);Ⅱ、Ⅴ组小肠各段杯状细胞数量与对照组比较差异不显著(p＞0.05);Ⅲ组的杯状细胞分别增加了54.17％(p＜0.05)、47.26％(p＜0.05)和32.65％(p＞0.05).Ⅳ组的杯状细胞数量分别增加了35.1％、80％、44.9％,差异亦均显著(p＜0.05).综合分析表明嗜酸乳杆菌添加剂量为15g/kg对黏膜肥大细胞和杯状细胞数量均有显著影响.