南方红豆杉细胞两液相培养生产紫杉醇反应器工艺研究

摘要

该文利用２．５敢升式反应器，研究了不同的有机溶剂和空气量等因素对南方红豆杉细胞两液相培养生产紫杉醇细胞生产的影响，结果表明外循环气升式反应器适合于两液相培养，其紫杉醇产率与摇瓶培养的紫杉醇产率相近，合适的有机溶剂为油酸和邻苯二甲酸二丁酯的混合物（体积比为１：１），合适的空气流量为１ｖｖｍ。在其两液相培养中，前体饲喂（醋酸钠、苯丙氨酸和苯甲酰胺，浓度都为０．１ｍｍｏｌ／Ｌ）和麦芽糖４０ｇ／Ｌ配伍作为生产培养基糖源的协同作用对提高紫杉醇合成速率有明显促进作用，与对照组相比，紫杉醇产率提高约４倍。