,年产鲜枣70 ̄80万t。枣在中国以年均温15℃告示曙线,划分为南枣和北枣两个生态型。中国是世界上枣的惟一出口国,出口的枣主要是对华人市场。枣的发展趋势是栽培面向不断扩大,深加工种类不断增加,鲜食枣品种进入果品市场,优良品种优质苗木繁育力度加大,优质高效的技术体系已基本形成。生产上存在的主要问题是品种混杂、品质下降、衰老树急待更新、加工品不规范、鲜'/>
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彭士琪;
中国园艺学会;
种植; 良种繁育; 枣属; 生产现状;
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