饲料中油脂的质和量对团头鲂生长的影响

摘要

研究在饲料蛋白水平、能量水平均能满足生长需要的前提下，饲料中添加不同含量及不同品质的脂肪对团头鲂鱼种生长的影响，试验所用的精制饲料是用进口酪蛋白及脂肪、糊精、维生素、矿物质、纤维素加工而成，脂肪为豆油与鳕鱼肝油。５２天饲养试验的结果表明，团头鲂鱼种饲料中脂肪的适含量为４℅～６℅（Ｐ＜０．０５）；鱼油的饲养效果明显优于豆油；饲料中同时添加豆油的鱼油，鱼体生长情况较添加单一的等量豆油或鱼油为差。