微重力条件下液体沸腾的零流率带模型

摘要

该文试图从沸腾的基本单元即汽泡入手，以汽泡的蒸发及凝结过程为突破口，研究微重力条件下沸腾的机理。研究表明液相与汽相之间界面外的传热传质是沸腾传热的决定因素。该文提出了一种新的模型，即零流率带模型，可以很好地解释在微重力以及地面条件下的沸腾现象。