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大高良姜超临界CO<,2>萃取产物及GC-MS分析

摘要

大高良姜为姜科植物大高良姜Alpinia galanga(L.)Willd的干燥根茎.本文首次采用超临界CO<,2>流体萃取技术从大高良姜中萃取出挥发油,用GC-MS方法测定其化学成分,从大高良姜挥发油中鉴定出40个化合物.

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