鱼类转铁蛋白的基础研究与应用前景

摘要

鱼类是人类主要的蛋白质来源之一,具有重要的经济价值.当前,在我国渔业生产发展上,由于自繁自育,亲本品种混杂,鱼类群体内和群体间基因杂交的机会增大,许多鱼类优良品种的性状趋于退化、抗逆性能下降,鱼类种质资源未能得到很好保护和利用,鱼类病害较为严重,严重影响渔业生产和经济效益.本文主要是鱼类转铁蛋白的基础研究与应用前景探讨。