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一种啤酒酵母浓度在线检测仪

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仪器根据超声波在发酵液中的传播速度与酵母浓度和温度之间的相互关系,实现酵母浓度的在线检测,所用超声波换能器的中心频率为5.6MHz,文中给出了传感器的温度补偿经验算式,为提高测量精度和消除温度等的影响,实际测量时使用了两个测量传感器,并采用了相位差测量技术,测量精度优于千分之二.

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来源
《中国兵工学会第十二届测试技术学术年会》|2004年|61-64|共4页
会议地点北海
作者
吕霞付; 杨海麟; 王武; 邓明晰;
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作者单位

中国兵工学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类啤酒;
关键词
超声波; 酵母浓度; 在线检测; 啤酒酵母;

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