光大历史文化 再铸汾酒辉煌

摘要

本文以丰富的史料,论述了山西杏花村集团生产的名酒:汾酒、竹叶青酒发展的历史,从中可以看到文化是孕育、推广、做大。名酒的重要力量,是名酒久盛不衰的奥秘所在。总结这些经验,不仅可以提高人们对食文化重要性的认识,也可激发起人们发展文化力的积极性。