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卷烟加料工序中香味成分变化的应用研究

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本文应用同时蒸馏萃取、气相色谱仪和气相色谱/质谱联用仪,对卷烟制丝加料工序中挥发性、半挥发性香味物质的变化进行研究,对加料工序中三个参数回风温度、滚筒转速和热风风量进行优化,得出较佳的参数水平,即回风温度为58℃、滚筒转速为35HZ和热风风量为15HZ.

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来源
《中国烟草学会2005年年会》|2005年|10-16|共7页
会议地点北京
作者
廖惠云; 甘学文; 陈晶波; 吴佳;
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作者单位

中国烟草学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类质谱分析;
关键词
香烟加料; 香味成分; 卷烟工艺; 色谱分析;
入库时间 2022-08-17 10:49:17

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