关于特色作物产业化发展的思考

摘要

随着人们生活水平的提高和入世后我国农业与国际市场的接轨，特色作物产品以其顺应人们消费新观念、竞争优势强、产值高、加工附加值高等特点越来越受到人们的青睐。本文介绍了特色作物的发展顺应了人们新的消费观念、特色作物竞争优势强以及特色作物品质优、附加值高，单位面积产值可成倍增长等我国的特色作物相对于常规传统作物的竞争优势。