猪的饲料和饲料添加剂的研究进展

摘要

改革开放30年来,我国猪营养和饲料料添加剂的研究伴随养猪业飞速发展取得了令人瞩目的成绩,饲料的营养价值评定研究与新型饲料添加的研究应用,为养猪生产提供了重要的科技支撑,对指导猪饲料的加工调制和养猪生产的发展起着举足轻重的作用。本文综述了改革开放以来,在相关科学技术的推动下,我国在猪饲料的营养价值评定、饲料加工工艺、饲料添加剂的研究和应用方面取得的进展。在对我国猪饲料以及饲料添加的研究应用取得进展进行回顾分析的基础上,对将来的发展趋势也略加分析,期望对以后的科研和生产起到借鉴作用。