嗜热毛壳菌纤维素酶对肉免生长性能的影响

摘要

24只新西兰肉兔分为4组,每组6只,用来研究日粮中每只每天添加5、10、15克纤维素酶与不加酶对其生长性能的影响.结果表明:试验Ⅰ,Ⅱ、Ⅲ组平均日增重比对照组分别提高7.2%(p<0.01),14.47%(p<0.01),19.45%(p<0.01)；兔粪中蛋白质含量比对照组分别减少了7.68%(p<0.05)、3.79%(p(0.05)、1.66%(p>0.05)；NDF、ADF的含量较对照组分别降低28.21%(p<0.01)、19.85%(p<0.01)、17.93%(p<0.01),2.69%(p>0.05)、14.20%(p<0.05)、19.41%(p<0.05)；经济效益以添加10g为最好,每千克增重节省成本0.59元.