外源水杨酸对黄冠梨呼吸电子传递链的影响

摘要

以黄冠梨果实为试验材料，研究了外源水杨酸处理对果实呼吸速率，呼吸电子传递链和超氧阴离子的影响。结果表明：水杨酸处理降低了果实的总呼吸速率、超氧阴离子的含量和抗氰呼吸途径所占比例，其中以0.02mmol/L水杨酸处理作用效果最显著。细胞色素途径的变化趋势和细胞色素氧化酶活性的变化趋势基本一致且呈极显著正相关，相关系数为0.83”，表明细胞色素途径的呼吸强度受细胞色素氧化酶活性的调控;总呼吸的呼吸速率和超氧阴离子的含量、抗氰呼吸途径的呼吸强度呈极显著正相关，相关系数分别为0.75“和0.72”，表明总呼吸速率受超氧阴离子含量和呼吸电子传递链呼吸强度的调控。因此水杨酸通过调控超氧阴离子的含量、呼吸电子传递链的呼吸强度来调控果实总呼吸速率，延缓果实衰老，延长果实贮藏。