生物酶法去除山羊绒肤皮屑的研究

摘要

羊绒肤皮点是羊绒染色中存在的一大问题,多年来未根本解决,本文尝试采用生物酶法去除羊绒肤皮点.本文分别选用角质酶、胃蛋白酶和蛋白酶三种类型的酶处理了山羊绒肤皮屑,考核去屑效果,研究了生物酶处理的工艺条件,同时考察了处理前后山羊绒损伤情况.结果表明T.fusca角质酶在条件为:角质酶用量8mL/g,pH=8.0,60℃,5h,浴比1∶50,肤皮屑去除率29%.胃蛋白酶在条件为:胃蛋白酶用量6%(o.w.f),pH=2.2,4℃,6h,浴比1∶50,肤皮屑去除率17%.蛋白酶Savinase 16L在条件为:蛋白酶用量1mL/g,pH=8.5,45℃,4h,浴比1∶50,肤皮屑去除率46%.角质酶和胃蛋白酶处理对羊绒有轻微的损伤,可以做为一种新的去除羊绒肤皮点的方法,蛋白酶对羊绒的损伤较严重,不能采用.生物酶法能显著去除山羊绒肤皮屑,有必要进行进一步研究酶的选择和工艺条件选择,以达到完全去除肤皮点的目标.

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