荆芥采收与初加工研究概况

摘要

综合古、今荆芥采收与初加工方面的文献,对荆芥适宜采收期的传统经验和现代研究、采收方法、传统产地初加工方法、荆芥干燥现代研究等方面进行综述,发现荆芥适宜采收期的确定和现代干燥加工方法的应用有待研究,同时对研究中所存在的问题进行讨论。