桂产石香薷挥发油的化学成分和抗真菌活性

摘要

采用GC-MS-DS联用系统对桂产石香薷(Mosla chinensis Maxim)挥发油的化学成分进行鉴定，并测定该挥发油对植物病原真菌的抗菌活性。结果表明,桂产石香薷挥发油GC—MS的总离子流色图谱共出现70个峰，经分析确认了其中的25个化合物，其体积分数占全油的92％;主要化学成分为百里香酚(58.3％)、3-乙酰氧基百里香素(5.14％)和9，12-十八二烯酰氯(3.46％)等;石香薷挥发油对稻瘟菌(Pyricularia oryzae)、稻纹枯菌(Rhizoctonia solani)、番茄小核菌(Sclerotium rolfsii)、西瓜枯萎菌(Fusarium oxysporum f.sp．niveum)、香蕉枯萎菌(F.oxyspomm f．sp．eubense)4号小种、香蕉炭疽菌(Colletotrichum musae)、荔枝炭疽菌(C．gloeosporioides)、芒果炭疽菌(C.gloeosporioides)、黄瓜疫霉菌(Phytophthora melonis) 和荔枝霜疫霉菌(Peronophythoralitchii)的EC50值分别为61．8803μg mL-1，48.07571μg mL-1，73.95091μg mL-1，80.1146μg mL-1，83.2857μg mL-1，121.4455μg mL-1，77.5381μg mL-1，99.4413μg mL-1，107.4230μg mL-1和79.2856μg mL-1，表现出较强的抗菌活性。