禽畜糞堆肥品質及施用量對水稻產量及銅鋅吸收量之影響

摘要

本研究以盆栽试验探讨堆肥品质(不同铜、锌浓度组合)(铜0～200 mg/kg、锌0～1000 mg/kg)与不同施用量(0～40吨/公顷/年)的堆肥对土壤性质与水稻产量及铜、锌吸收量之影响.堆肥施用显着提高土壤pH、EC、有机碳及氮、磷、钾含量,因此堆肥处理之水稻产量高於对照组。土壤铜、锌浓度亦随所施用堆肥本身铜、锌浓度与施用量升高而升高,但土壤全量或有效性铜、锌浓度与糙米铜、锌浓度并不具显着增加之关系。所有堆肥处理之糙米铜、锌浓度范围皆与对照组相似,显示本研究所施用之堆肥并不会显着增加水稻糙米中的铜、锌浓度,食品安全厅属安全无虞.