中医饮食疗法有助癌症病人放射治疗后的康复

摘要

中医饮食疗法是祖国医学的重要组成部分,具有悠久的历史。早在《神农本草经》中就有山药、薏米、芡实、百合、赤小豆、大枣、龙眼、蜂密等食物的治病记载。正如被中医称为"医经"的《素问。脏气法时论》谓："毒药功邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合并服之,以补益精气。"强调了中医饮食营养的治疗功效与恢复健康的作用。唐代医学家孙思邈《千金方》特别列出"食治"一门,详细介绍谷、肉、果、菜等食物的疗病作用,认为合理而适宜的饮食物是人体生存与病后康复所必须的,"可悦神爽志,以资气血。"我国古代的医事制度中设有专门管理饮食卫生、研究食物烹调方法与疾病饮食调养的"食医",其职责范围与工作内容相当于现代医学的营养师。中医有"医食同源"的理论与观点。本文介绍了有助于癌症病人放射治疗康复的中医饮食有效方案。