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构建有机鲜牛奶产业链的实践探索

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本文综述了上海牛奶集团有限公司为在我国南方地区建立有机奶源基地,进行有机牛奶生产,构建有机鲜牛奶产业链进行的尝试,为我国有机牛奶的生产提供借鉴和参考,从而推动我国奶产品的发展.

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来源
《中国有机食品市场与发展国际研讨会》|2009年|80-84|共5页
会议地点上海
作者
张克春; 徐国忠;
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作者单位

农业部;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 F426.82;
关键词
食品工业; 有机鲜牛奶; 产品质量; 产业链; 技术管理体系;
入库时间 2022-08-17 10:52:38

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