如何经营休闲农庄——从星级休闲农庄复审调研引起的思考

摘要

6月,湖南省休闲农业协会组织了全省星级休闲农庄复审和调研,发现经营状况“冰火两重天”。有的休闲农庄生意红火,前来休闲者络绎不绝,产业越做越大;而有的休闲农庄“门庭冷落鞍马稀”,日渐式微,甚至无奈退出市场。这其中不乏规律可循。笔者结合几年来的行业管理实践,反复思索,指出：休闲农庄要有产业支撑；要科学合理；要体现“农”字；要有品牌。