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黑穗醋栗果实中花青苷合成与PAL活性的关系

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以黑穗醋栗优良品种"布劳得"为试材,对其果实中花青苷积累与PAL活性的关系进行了系统研究.结果表明:果实发育初期花青苷含量较低,果实发育后期花青苷大量合成,采收时花青苷含量最高.PAL不是穗醋栗果实中花青苷合成的关键酶,但其活性对花青苷积累有一定影响.

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来源
《中国园艺学会小浆果分会第二届学术研讨会》|2009年|603-606|共4页
会议地点辽宁丹东
作者
李兴国; 于泽源;
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作者单位

中国园艺学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类其他;生物学原理;
关键词
黑穗醋栗; 果实发育期; 花青苷积累; PAL活性;

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