L-赖氨酸硫酸盐中氨基酸检测方法的探讨

摘要

在L-赖氨酸硫酸盐产品没有行业标准和国家标准的情况下,选择一个合适的检测方法测定氨基酸含量,特别是赖氨酸的含量是非常有必要的.茚三酮比色法,不同公司在标准曲线的范围、样液的煮沸时间、补充蒸馏水的量等方面存在差异;采用氨基酸分析仪进行分析,不同公司样品的前处理方法不同.结合方法的特点,对氨基酸分析仪法和茚三酮比色法进行比较和探讨.